doymuş yağ

tok açın halinden anlamaz.

doymuş yağlar kalp hastalıkları ve yüksek kolesterol seviyeleri ile alakalıdır. hayvan kökenli ürünlerde fazla miktarda bulunurlar . bununla birlikte bazı bitkisel yağların hidrojenasyon olarak bilinen bir işlem ile doymuş yağ miktarları artırılır . hidrojene edilmiş bitkisel yağlar genellikle paketlenmiş yiyeceklerde bulunur .ek olarak hindistan cevizi yağı , hurma yağı , hurma özünün yağı (palm kernel oil) gibi sık olarak paketlenmiş gıdaların içinde kullanılan yağlar da ve sütsüz kremalar da yüksek doymuşluk içerir .

Damar tıkanıklığı yaparsa grip olup ateşimizi çıkarıyoruz ve geçiyor.

Alkan asitlerin bir alt grubudur.
genel olarak kimyasal formülü su sekildedir: CnH2n+1COOH

Doymus veya doymamis yag asitlerinde izomerlere cok dikkat edilmelidir.

(bkz: omega 3 ve 6)

Burada bir mesaj verilmek isteniyor. Yani yağ doyar ama insanoğlu doymaz demek isteniyor. Hele çağımızın insanı televizyon karşısında ve bilgisayar başında hareketsiz vaziyette homini gırtlak yedikçe yiyor.