bugün
- izmir de başörtülü kadını sahilden kovan seküler15
- ilk buluşmada kızı lahmacuncuya götüren erkek9
- sersem herif8
- zihni göktay11
- kurtuluş savaşı'nın müfredattan kaldırılması20
- imamoğlu'nun 1 günde 3 davaya girmesi20
- yön duygusuna sahip olmamak6
- hoşlanılan kızın evlilik düşünmüyorum demesi5
- kadınların piç erkek tercihi9
- nickli başlık açacak kadar acınası durumda olmak4
- karı kıza para yedirir misiniz7
- üstünlük kompleksi vs aşağılık kompleksi4
- 2026 dünya kupası26
- yutar mısınız4
- 12 temmuz 2026 norveç ingiltere maçı7
- yaş ilerledikçe fark edilen şey9
- sevgiliye alınabilecek 200 tl altı hediyeler12
- sözlük tipsizlerinin fotoğrafları28
- yeni yazarlara öneriler8
- evlenilmeyecek kız tipi5
- saraca finch house12
- sözlükte kavga olmayacak hissi6
- velvet ile ismet gürbüzün ortak noktaları6
- unutulmayan duvar yazıları7
- brezilya milli futbol takımı2
- nato toplantısı anısına basılan 5 tl7
- mel mel bakan adama gülümsemek11
- yılın ilk denize girişi4
- öbür sözlüğün dağılıyor olması5
- gocu buraya bak parlak çocuk10
- iyi erkeklerin nerede olduğu sorunsalı3
- isveç norveç danimarka2
- 6 temmuz 2026 meksika ingiltere maçı6
- özgürlükçü eğitimin imkansızlığı üzerine2
- daha önce başkasına nude atmış kızla evlenmek3
- otobüste yere oturan kızlara bağıran adam6
- carlo ancelotti2
- neymar2
- apophis göktaşı'nın 2029 da dünya'ya yakın geçişi2
- değersizlik hissi6
- erling braut haaland6
- ragnar rockefeller38
- beni de gammaz yapın5
- futbol21
- dinozorların gerçekten yaşadığını sanan cahiller6
- şeriatçıyım deyip ingiltere ye sığınmak3
- ata demirer'in deniz göktaş eleştirisi3
- heyt bea2
- keloğlan'ın balkıza aşık olması4
- yakışıklı olan ama sevgilisi olmayan erkek3
pancarın sapı ile yapılan çok lezzetli bir turşu çeşididir.
şeker pancarının dallarından yapılan, içerisine sarımsak, pul biber ve tuz konularak küplere basılan, zaman zaman tek başına yenmesi de ayrı keyfe sebebiyet veren geleneksel halk yemeği. (bkz: yeme de yanında yat)
iç anadolu haricinde bilinmeyen en mükemmel turşu çeşididir. iç anadoluda turşu denilince dal turşusu manası akla, diğer turşular ikinci plandadır.
bırak sadece iç anadoluyu, karadenizi, sadece benim annemin bildiğini zannettiğim turşudur. turşudan ziyade, soğan-yağ-salça üçlüsüyle yapılan kavurması erkek adama aşerdirir. über bi tattır. rakının yanında süper bi mezedir. zira acı biber ve sarmısakla kurulmuş turşunun kavurmasını siz düşünün. genelde bilinen fasülye turşusu kavurması ise bu tadı bilenler için ikinci sınıf olmaya mahkumdur.
erbaa-taşova yöresinde de bilinen muhteşem turşu .
sivas dolaylarında da bilinen turşu çeşididir.
Nazilli de bilinmez..
(bkz: pezik turşusu)
Her sivasli gibi benim de bayildigim, hatta en sevdigim, gurbet ellerinde bulamadigim, annemin de evde yapmadigi dolayisiyla ne zamandir yemedigim ve coook ozledigim tursu cesidi.
Sivas'ta "pezik" olarak bilinen tursu cesididir ayrica.
Farklı ve güzel bir turşu, ama tabii ki bir salatalık turşusu değil*.
Karadenizlilerin çoğu bu turşuyu pazı turşuşu olarak isimlendirir, en azından Rize’de ismi bu.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar