bugün
- herzevekil19
- türkler ırkçı mıdır10
- 12 temmuz 2026 norveç ingiltere maçı21
- katatespizartmasinın mutfağına konuk olmak15
- üstteki yazarı öv6
- norveç11
- gençler iş beğenmiyor13
- bir gün son kez entry girecek olmamız4
- geri zekalı demek hakaret mi21
- seni onaracağım diyen kadın16
- türk kızlarının keko adam sevmesi20
- ta ki seni görene kadar6
- geniş omuzlu kadınlar5
- galiba sözlükte şu an kavga var5
- yakışıklı olduğunun farkında olan erkek8
- hayatında ilk defa kendini akışa teslim etmek2
- 2026 dünya kupası29
- biraderlere laf edenler5
- alexander sörloth3
- hayatın anlamsız olduğu gerçeği4
- futbol22
- üstteki yazar hakkındaki varsayımlarınız30
- sabah dörtte kalkmak5
- bir kadının ensemi okşaması10
- asla dolandırılmayan insanların sırrı15
- bir soru sor2
- sigarayı azaltmak4
- yapay zekanın bilinçlenip bir dini kabul etmesi18
- penis boyu takıntısı14
- şişman kızla sevgili olan erkek16
- birleşik krallık4
- sözlükte sizi kim tanıyor27
- her şeye sarımsak koyan insan11
- iran'ın hürmüz boğazı nı kapatması2
- geceye bi şarkı bırak5
- evlenilecek insanın önce ailesine bakmak9
- bu devirde herkes deli gibi vajina arıyor6
- eski sevgiliyi başkasıyla görmek2
- izlanda başbakanına türklerden takip patlaması4
- sözlüğün mal dolması3
- hayat kalitesini düşüren şeyler12
- herkes ronaldinho'nun yarrağını yesin6
- ingiltere8
- evlenmek için para biriktirmek9
- çekici kadının tüm çekiciliğini götüren şeyler14
- israil basınından türkiye itirafı5
- marmaris datça yolu10
- muslettin amca7
- muslettin amca ile revani yemek3
- birader beylerin birader yazarlar olmaları4
pancarın sapı ile yapılan çok lezzetli bir turşu çeşididir.
şeker pancarının dallarından yapılan, içerisine sarımsak, pul biber ve tuz konularak küplere basılan, zaman zaman tek başına yenmesi de ayrı keyfe sebebiyet veren geleneksel halk yemeği. (bkz: yeme de yanında yat)
iç anadolu haricinde bilinmeyen en mükemmel turşu çeşididir. iç anadoluda turşu denilince dal turşusu manası akla, diğer turşular ikinci plandadır.
bırak sadece iç anadoluyu, karadenizi, sadece benim annemin bildiğini zannettiğim turşudur. turşudan ziyade, soğan-yağ-salça üçlüsüyle yapılan kavurması erkek adama aşerdirir. über bi tattır. rakının yanında süper bi mezedir. zira acı biber ve sarmısakla kurulmuş turşunun kavurmasını siz düşünün. genelde bilinen fasülye turşusu kavurması ise bu tadı bilenler için ikinci sınıf olmaya mahkumdur.
erbaa-taşova yöresinde de bilinen muhteşem turşu .
sivas dolaylarında da bilinen turşu çeşididir.
Nazilli de bilinmez..
(bkz: pezik turşusu)
Her sivasli gibi benim de bayildigim, hatta en sevdigim, gurbet ellerinde bulamadigim, annemin de evde yapmadigi dolayisiyla ne zamandir yemedigim ve coook ozledigim tursu cesidi.
Sivas'ta "pezik" olarak bilinen tursu cesididir ayrica.
Farklı ve güzel bir turşu, ama tabii ki bir salatalık turşusu değil*.
Karadenizlilerin çoğu bu turşuyu pazı turşuşu olarak isimlendirir, en azından Rize’de ismi bu.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar