buzlu çorba

Bilmeyenler varmış ..

Soğuk Ayran aşı çorbası ..
Yaz günlerinin vazgeçilmezi..

Buğday (haşlanmış )
Nohut (haşlanmış )
Yeşil mercimek de eklenebilir ben eklemiyorum
Nane hem taze hem kuru kullanıyorum ben
Yoğurt
Soğuk su
Buzzzz
Zeytinyağı
Dereotu.

Zeytinyağında kuru naneyi kızdırıp da dökebilirsiniz en son üstüne.

Ferahlatıcı doyurucu bir çorba. Afiyets.

ahahaha cacığa çorba diyor köylü gibi. içine iki tane nohut atmış sadece.

Cacık değil de o neyse.. o çorba değil zaten ayran aşıdır. Memleketimin yemeği, ewed

(bkz: Ayran aşı)

Çok yemekleri ayırt edemeyen damak tadı olmayan gördüm de sen gibisini görmedim.

Cacık diyor ya çorafan.