buzlu çorba

Bilmeyenler varmış ..

Soğuk Ayran aşı çorbası ..
Yaz günlerinin vazgeçilmezi..

Buğday (haşlanmış )
Nohut (haşlanmış )
Yeşil mercimek de eklenebilir ben eklemiyorum
Nane hem taze hem kuru kullanıyorum ben
Yoğurt
Soğuk su
Buzzzz
Zeytinyağı
Dereotu.

Zeytinyağında kuru naneyi kızdırıp da dökebilirsiniz en son üstüne.

Ferahlatıcı doyurucu bir çorba. Afiyets.