azerbaycan plovu

Azerbaycanda pilav bizdeki gibi yemeğin yanına fix yapılan bir şey değil. Bizde Lokantaya gidiyorum diyorum bana bi rosto çek, lavuk hemen yanına pilav vereyim mi abi diyor. Ya olm siktir git, pilav uzakdoğuluların ekmek niyetine tükettikleri bir şey, batıda da karşılığı patates püresidir. Tatsız tuzsuz karın doyurmak için yapılmış bir şey . Bizde pilavla ekmek yiyen adam var aq.
Neyse , azerbaycanda falan deli gibi bir pilav tüketimi yok özetle, ortalama iqlarınin bizden yüksek olduklarını da belirtelim. Yapıldığında da özel günlerde, düğünlerde, bayramlarda böyle baba haliyle yapılir.