bugün
- ben aquila bicipite sorularınızı yanıtlıyorum25
- kızlara bişey soracağım erkekler gelmesin8
- gece yarısı çalan telefon7
- sinirli kadını sakinleştirmenin yolları14
- ilşkisini herkese anlatan kızlar7
- kızların sözlüğü erkek düşürmek için kullanması7
- uysaljakoben21
- eski dizileri izlemek3
- gammaz olmuşum13
- başımın tatlı tatlı dönmesi4
- yüzüklerin efendisi abartılmış boktan bi filmdir4
- aquila bicipite8
- aşık olunca yapılan salaklıklar3
- kel erkek3
- uyuşturucu kullanan oğlunu öldüren baba7
- minyon kadın siniri5
- kadın mı erkek mi belli olmayan yazarlar21
- ekşi sözlükte 2 yıldır çaylak olmak2
- denize sıfır bir ev sahibi olmak2
- reha muhtar25
- hiç evlenemeyecek gibi hissetmek4
- osuruk kokusunun kalıcılık süresi6
- ayı saldırınca yapılması gerekenler10
- death2
- rusya'dan nükleer silah tehdidi2
- kemal kılıçdaroğlu35
- toplu taşımaya binen kızın asıl amacı4
- bir kadına alınabilecek en güzel hediye7
- gecenin şarkısı4
- bizim delilere bakayım4
- güzel ayaklar mevsiminin gelmesi9
- elit olmak için gerekenler13
- benim başaklarımı görmek ister misiniz3
- ses yakışıklılığı2
- gençler iş beğenmiyor3
- pazarda su satmak2
- ona bir cümle bırak4
- herkes eski nikini yazsın bitsin bu eziyet11
- gazlamak2
- yazarların 2005 yılı maaşları7
- yemek yemek mi güzel giyinmek mi5
- sevgiliyle kavga etmek2
- semum3
- vajina peşinde yitip giden hayatlar3
- 1 litrelik cam şişe kola3
- doğu perinçek vs kemal kılıçdaroğlu2
- 20'li yaşlarınızın başları nasıl geçti6
- yeni yıkanmış kezo kokusu6
- gocu26
- şato3
gece gece çok iyi giden yiyecektir.
acılısının ve buz gibi ayranın gece gece çok iyi gideceği yemektir.
ağzıma almam diyor tadınca löp löp götürüyor.. ben bunu bir çiğköfteci tabelasında görmüştüm..
(bkz: battalbey)
artık dışarıda etlisinin bulunamadığı enfes yiyecek.
yer, zaman, olay, kişi demeden her an yenilebilen tek yiyecek belki de.
çok şahane bir dost meclisi yiyeceğidir, ehlinin elinde güzeldir. bulgur, döğülmüş et ve baharat başlıca hammadesidir, isteğe göre maydanoz soğan gibi sebzeler de katılabilir. rakı, şalgam ve ayranla güzel gider...
ilave sos olarak narekşisi, limon kullanılabilir. yapılırken salçanın kalitesi çok önemlidir.
önemli not: bulgurların hamurumsu olmaması için yoğurma kıvama gelmeden kısa bir süre önce bir çay kaşığı sıvı yağ katılmalıdır...
ilave sos olarak narekşisi, limon kullanılabilir. yapılırken salçanın kalitesi çok önemlidir.
önemli not: bulgurların hamurumsu olmaması için yoğurma kıvama gelmeden kısa bir süre önce bir çay kaşığı sıvı yağ katılmalıdır...
tadına doyum olmayan ve bol limon ile harikulade giden hede.
mevsimi saati olmadan her an yenebilecek yiyecek.
hakiki acılısı adamı şişlenmiş ispanyol boğasına çevirebilir.
satışı karlı olan yiyecek.
basit bir hesapla; çiğ köftenin bir kg'ı 6 tl desek, 10 kg. çiğ köfte 60 tl eder.
1 kg. çiğ köfteden 8 adet dürüm çıkıyor desek, 10 kg. çiğ köfteden 80 adet dürüm çıkar..
dürümün tanesini 3 tl'na satsak, 240 tl yapar.
240-60 = 180 tl kar.
güzel iş. iyi bir yerdeki çiğ köfte dükkanı günde 50 kg. civarı satış yapıyor..
hani bunun lavaş maliyeti, yeşilliği, iş yeri kirası, elektriği diye soracak olan varsa, hesaplamaya "basit bir hesap" diyerek başladığımı hatırlatırım.
basit bir hesapla; çiğ köftenin bir kg'ı 6 tl desek, 10 kg. çiğ köfte 60 tl eder.
1 kg. çiğ köfteden 8 adet dürüm çıkıyor desek, 10 kg. çiğ köfteden 80 adet dürüm çıkar..
dürümün tanesini 3 tl'na satsak, 240 tl yapar.
240-60 = 180 tl kar.
güzel iş. iyi bir yerdeki çiğ köfte dükkanı günde 50 kg. civarı satış yapıyor..
hani bunun lavaş maliyeti, yeşilliği, iş yeri kirası, elektriği diye soracak olan varsa, hesaplamaya "basit bir hesap" diyerek başladığımı hatırlatırım.
cennetten gelen lezzet.
yerken çok güzel ama çıkarırken turgut yanıyorsun.
izmirde komagenedir. bu saatte yapmayınız.
en güzelini said usta yapar derim.*
her ustanın verdiği lezzet farklıdır. tarz meselesidir birazda. ıslak urfa usulünü de sevsem de kendi yaptığım çiğ köfte daha bir kabul edilir gelir bana. meze diye değil, ana yemek gibi yerim.
demin yediğim ve şuan burnumun deliler gibi akmasına sebep olan lezzettir. yine de vazgeçemiyorum arkadaş.
çiğ köfte dediğin acısız olmaz. ama çok acılı da olmaz. ben mi onu yiyiyorum o mu beni yiyiyo arkadaş.
az önce bol marullu, bol limon ve nar ekşili yediğim yiyecek.
tadı damağımda kaldı len.
tadı damağımda kaldı len.
mutfakta iki porsiyonluk bekleyen ancak içinde et olmadığı için pek de çekici gelmeyen yiyecektir.*
(bkz: olsa da yesek)
yedikçe bağımlılık yapan, bağımlılık yaptıkça yenilen ama acısı yedikten sonra çıkan muhteşem yiyecek.
urfalılar'ın çok fazla baharat kullanarak yaptıkları, adıyamanlılar'ın ise daha az baharat kullanarak yaptıkları yiyecektir.
adıyaman-urfa çekişmesinde bölgenin alışkanlıklarına göre en iyisi urfadır. bol acılı laappsss diye gider.
ancak batıda adıyaman köftesi gider.
adıyaman-urfa çekişmesinde bölgenin alışkanlıklarına göre en iyisi urfadır. bol acılı laappsss diye gider.
ancak batıda adıyaman köftesi gider.
arkadaş ortamında urfalı bir arkadaş yapıyorsa hele bir de iyi yapıyorsa muhabbet eşliğinde tadından yenmeyecek yiyecek.
bir de soğuk ayran yanına tabi.
bir de soğuk ayran yanına tabi.
en tatlı acıdır o! müptelasıyım.
güncel Önemli Başlıklar