çilingir sofrası

sazlı sözlü içki sofrası. ortamın etkisiyle muhabbetin gırla gitmesi, herkesin içinden geleni anlatması sebebiyle çilingir yani kilit açıcı benzetmesi yapılmıştır.

3

20.02.2006 13:12

cikarinbeniburdan

rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.

1

23.05.2006 11:59

aquantass

Osmanlı Devleti zamanında üst düzey yöneticilerin yanlarına alacak oldukları yardımcılarına beraber yenilip içilmesi için sofra hazırlatılırmış.Sofrada yiyecek ve yanıda içecek olarak rakı bulunurmuş.işe girecek olan yardımcının çenesi içtikçe açılır ve şakımaya konuşmaya başlar.çilingir sofrası olarak bilinen rakı sofrası ozamandan beri süregelmektedir.

3

06.06.2006 02:01

picasso

en oturulası sofradır. o kadar ki kalkası gelmez insanın.

14.07.2006 16:35

zaknafien

(bkz: hali ibrahim sofrası)

10.08.2006 20:49

andlee

şu fani dünyada erkek olmaya sevindiren ender şeylerden biri. küçük çaplı bir organizasyonsa 3 kişi ideal sayıdır. 4 kişi gider. 5 kişi kasar. önce itina ile tepsi hazırlanır, rakı soğutulur, şalgam bardaklara dökülür, çiğ köfte, kornişon, kavun, beyaz peynir gibi elemanlar kesinlikle unutulmaz, acılı ezme favoridir, cacık çoğu zaman artar ama şekil için gereklidir. ilk kadehler tokuşturulur, saatlerce memleket kurtarılır, güzeldir çilingir, çok güzeldir...

2

13.10.2006 22:40

shalamar

rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.
-Tabii bu yiyecek ve içecekler,üzüm kasası ters çevrilip üzerine bir parça gazete kağıdı serilip üzerine serildikten sonra ayakta olarak tüketilince tam anlamıyla çilingir sofrası kurulmuş olur.

13.10.2006 22:53

imaginary

birde bunun içinde alkol içermeyen ve tek eksiğinin kuş sütü olduğu iddia edilen bir versiyonu vardır ki, Halil ibrahim Sofrası olarak bilinir.

13.10.2006 22:56

delismen

rakının baş tacı edildiği sofradır.
bir rivayete göre de çilingir sofrası denmesinin sebebi, herkesin biraz da alkolün tesiriyle içinde kilitli kalmış her şeyi ortaya döktüğü yer olmasından gelirmiş.

1

25.12.2006 11:17

kaytan biyikli dilber

sultani rakidir. mezeler, rakinin cariyeleri.. bir edilir, pür-ü pak eylenir ruh..
o vakit ne gam ne keder batirir insani insanligindan..

1

11.07.2007 14:47

antistar

Ehli keyfin raki sofrasi. Çilingir Sofrasi deyimi Osmanli'ya kadar dayaniyor. Osmanli döneminde sarayda yemekleri tatmakla görevli çesnigir lerin yemekleri küçük tabaklara koymasi, bu sofralara çesnigir sofrasi denmesine neden olmus. Daha sonra raki masalari da böyle küçük tabaklarda hazirlanmis olan mezelerden olustugu için, çesnigir sofrasi deyimi raki sofrasi için de kullanilmis. Bu tabir daha sonra 'çilingir sofrasi'na dönüsmüs.

11.08.2007 13:46

novakatinamite

anahtarı kesinlikle fonda çalan zeki müren'dir.

1

14.12.2007 06:16

tornado of souls

kimi arkadaşların fazla kaçırmak suretiyle geceyi tatsız bitirdikleri sofradır.

(bkz: çilingir safrası)

3

08.02.2008 04:39

minder amiri

(bkz: keymaker sofrası)

2

08.02.2008 04:41

minder amiri

sonunda herkesin çilingire ihtiyaç duymadan çözüldüğü sofralardır.

2

08.02.2008 04:51

eageans

rakı masası muhabbetleri uzun sürdüğünden, erkeklerin eve geç gitmesi sonucu, hanımların beyleri eve almadığında, çilingir çağırmak zorunda kaldıklarından dolayı bu adı almıştır zaman içerisinde.

1

11.03.2008 16:01

hellblazer

bir metin eloglu şiiri

bu zıkkımın yanında
arnavut ciğeri ister, bir.
çiroz salatası ister, iki.
cacık ister, üç.

adalet, müsavat, hürriyet demeye
sadece yürek ister.

5

23.03.2008 02:59

siyahdalya

- gözlerin her muhabbeti açan anahtar...

herhangi bir çilingir masası/bodrum/2007

3

01.05.2008 15:47

hayalet yazar

muhabbettir, samimiyettir, dostluktur. rakı bu sofrada can bulur ve gönüllere akar.

Bir kızıl goncaya benzer dudağın
Açılan tek gülüsün sen bu bağın
Kurulur kalplere sevda otağın
Kim bilir hangi gönüldür durağın.

(bkz: şerefe)

19.09.2010 01:33

anlasildi tamam

hatta görsel olarak bakmak gerekirse, güzellerinden bir tanesi...

http://img219.imageshack....68101501232804941485.jpg/

27.03.2011 17:00

bob marley faruk

çilingir: anahtar * anlamına gelmektedir. alkolü alan insanlar alkolün ekisiyle -tabiri caizse- ne mal olduğu gözler önüne sermektedir. kişinin iç dünyasını açtığı için çilingir sofrası diye adlandırılmıştır.