bugün

bidda

kıprıslıların yaptığı, hamurun yufkadan daha kalın ve daha küçük açılmasıyla ve saçta pişirilmesiyle yapılan kalın yufka... içine hellim veya patates kızartması konularak yemesi mükemmeldir... türkiyedeki adı sanırım lavaştır...
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com