bugün

girit mezesi

bir meze türü.

tarifi:
Malzeme
250 gr rendelenmiş beyaz peynir
2 çorba kaşığı ceviz (çekilmiş)
2 çorba kaşığı şamfıstığı (çekilmiş)
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı kekik
Dört iri diş dövülmüş sarmısak

Tüm malzeme harmanlanıp bir çay bardağı sızma zeytinyağı eklenerek servise hazır hale getiriliyor.