buzlu badem

pek bir numarası olmamasına rağmen, lezzetinin abartıldığını düşündüğüm bir tür kuruyemiş.
buz kalıpları içinde bekletildiğinden soğuyan ve nemlenen kabukları soyulmuş bademdir. normal bademden çokta bir farkı yoktur. alın kuruyemişçiden 100 gram badem, koyun buzdolabındaki buz kalıplarının içine. bir saat sonra çıkarıp soyun kabuklarını. alın size buzlu badem.