poğaça tarifi

Ay hadi sevabına yazayım;

1 sb ılık su
1 sb ılık süt
1 sb sıvıyağ
1 yumurta (küçükse 2 tane, sarısı dışına beyazı içine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant maya
5-6 sb un.

Hamur biraz ele yapışkan olacak, mayalandırmayı da güzelce yaparsanız Pamuk gibi oluyo. Allah razı olsun dersiniz artık.