bugün

pirinç suyu

Pirincin suyu değil, içinde pirinç bekletilerek pirinç rengini almış sudur; pirinç kuru bir tahıldır.
içinde 3-5 saat pirinç bekletilen suyun, 1 hafta düzenli sürüldüğünde ten rengini açmaya başladığı söyleniyor.