yoğurt

Yunan arkadaşların hırsızlığı ve yüzsüzlüğüyle alakalı Bir arnavut sözü vardır; mealen, bir yunanlıyla tokalaştıktan sonra parmaklarını mutlaka kontrol et derler.

Adamların yaşam tarzı bu. Böyle yaşıyorlar.

Ayıbın ve sorunun büyüğü bizde. Bunca zaman Yoğurda ne sahip çıkabilmişiz ne de gastronomik olarak yer belirleyebilmişiz.

Ben bir şeyin hakkı verildiği takdirde onu hiçbir sahteliğin perdeleyemeyeceğine, aksine o şeyin daha da kıymetleneceğine inanırım.

Ya Yunan her zaman hırsız ise biz de her zaman vizyonsuz olmuşuz. Biz markalaşamamış, öyle köy kooperatifi tadında ağır aksak işletmişiz...

Bir de bu Çerkezler dahil olaya. Bizim Yunanlılara kızdığımız gibi onlar da bize kızıyorlar ve gayet ciddiler bu konuda. Yoğurdu onlardan çaldığımızı söylüyorlar.

Çok çorba bir mesele. Garip yani...