tavuklu pilav

istanbul'da denk geldiğim her pilavcıda yedim.

misal;

yenikapı marmaraydurağında köprü altındaki birahanenin yanında bir pilavcı vardı.

mecidiyeköy metrobüs'ten çıkarken hemen turnikeleri geçip solda duvar dibinde bir adam vardı.

arnavutköy'e doğru giderken fenertepeyol üstünde beyaz bir minibüsçü vardı.

altunizade metrobüsten çıkarken capitol tarafında köprünün dibinde bir adam vardı.

bunlar aklımda kalıp en beğendiklerimdi.

ha bir de açık ayranları da süperdi.

ama hiçbirifatih/kadırga erkek yurdu yakınında bulunan "ikizler pilav" gibisinin tadını vermedi.

yurttayız, öğrenciyiz, gece geç saatlere kadar oyun oynuyoruz.

bu pilavcı gece 3-4'e kadar açıktı.

hatırlıyorum tavuksuz olanı 3 lira tavuklu olanı da 4 liraydi.

ucuzdu ama belki o gecenin yarısı salgılanan hormonların etkisinden midir bilmem ama hayatımda yediğim en güzel pilavdı.

beyaz bir poşette getirirdi, somun ekmek dilimlenmiş, acı turşu biberi, ketçapı, karabiberiyle efsane bir kombinasyonla aldığımız yerken hafiften kendimizi lord sanmaya başladığımız bittikten sonra güzel bir sigarayla kapanışı yaptığımız enfes bir zaman dilimiydi.

hey gidi... özledik be.