nakkaş

güzel çatalca'nın, güzel köylerinden birisidir kendisi. manda besiciliği köyün temel gelirleri arasındadır. esasen ben nakkaş'tan değil de, burada bulunan bir restorandan bahsetmek istiyorum.

(bkz: dışbudak restaurant)

tipik trakya yöresine ait işletmelerden birisi diyebilirim. siparişini verdiğiniz içeceğin veya yiyeceğin masaya gelmesi maksimum iki dakika sürüyor. zaten trakya'da bulunan f&b işletmelerinde fiks olan bir şey bu. servis, şaşırtıcı bir şekilde hızlı. nakkaş'a yolu düşenler kesinlikle bahse restoranda tandır yesin. inanılmaz lezzetli. tandır sadece çarşamba, cuma, cumartesi ve pazar günleri yapılıyor bilginiz olsun. *

ayrıca; fiyatları inanılmaz makul. rakı da içseniz, bira da içseniz durum böyle. bugün yine yolum o taraflara düştü. iki kişi ortaya tandır, ikişer bira, salata ve manda yoğurdu söyledik. gelen hesap ise 100 tl idi. hem hizmet görüp, hem eti mideye indirip, hem de alkol içeceksin ve hesap 100 tl gelecek he? vallahi geliyor dostlar.

son olarak;

ismini bilmiyorum ama burada çalışan türkmen bir çocuk var. kendisiyle ne zaman gitsem sohbet ederim fakat ismini hiç sormadım. neyse çocuk, işletmenin bahçesinde bulunan konteynerde kalıyor. kendisi, bir yandan da üniversite okumaya çalışıyor. naçizane ricam, buraya gidenler bu çocuğa muhakkak iyi bir bahşiş versin. okul masraflarına en azından katkınız olur.

dipnot: malumunuz, havalar ısındı. bahçesi de açıldı bilginize. hadi afiyet olsun.