mercimek

anavatanı anadolu olan baklagil çeşidi.

çok değil, sadece 20 sene önce yıllık 900 bin ton mercimek üretiyorduk.
bu mercimeği ihraç ediyorduk.
dünya mercimek ihracatının yüzde 47'sini türkiye tek başına yapıyordu.
1 numaraydı.

yine 20 sene önce 5.5 milyon dönüm tarım alanında kırmızı mercimek ekimi yapılıyordu.
2015 yılında bu alan 2.3 milyon dönüme düştü.(düşürüldü)

yanlış tarım politikaları yüzünden son 25 senede ekim alanları yeşil mercimekte yüzde 94, kırmızı mercimekte yüzde 67 daraldı.

neden?

70'li yıllarda bizim kırmızı mercimeğimizi kanada'ya götürdüler, orada genetiğini değiştirerek kanada ikliminde yetişebilir hale getirdiler.
geçen süreç içinde kanada dünyanın en büyük mercimek ihracatçısı oldu.

artık dünyanın mercimek ambarı şanlıurfa değil, kanada'nın saskatchewan eyaleti oldu.

biz de artık kanada'dan mercimek ithal eder hale geldik.
nasıl mercimek yiyoruz?
genetiği değiştirilmiş mercimek.

yani gdo'lu...

peki diğer baklagillerde durum farklı mı?
hayır.
dünyanın en büyük nohut ihracatçısıydık, şimdi nohut ithal ediyoruz.
(bkz: çorum leblebisi için kanada dan nohut ithal etmek)

kuru fasulye'de kendi kendimize yetiyorduk, şimdi ithalatı için dünyanın parasını ödüyoruz.

bakla ve bezelyeyi de ithal etmeye başladık.
(bkz: 126 ülkeden tarım ürünleri ithal eden ülke)

korkuyorum, yakında incir, fındık ve üzüm de ithal edeceğiz...