bugün

kara lahana

özellikle karadeniz bölgesinde tüketilen yaprakları ıspanakdan daha büyükçe olan lahanagillerden bir bitki. vücuttaki iyotu emmesi nedeni ile guatr 'a neden olur ayrıca.

yapılan yemekler için;

(bkz: kara lahana dolması)
(bkz: lahana çorbası)
© copyright 2005 - 2026