bafra

türkiyenin en büyük ilçelerinden biridir. samsuna ve sinopa yakınlığından dolayı bir türlü il olamamıştır. illeri birbirine bağlayan ana yollar üzerinde olmadığından gelişimi biraz az olan bir ilçedir. herkez birbirini tanır. gerçi bu gün geçtikçe azalan bir durumdur. meşhur bir kaç esnafı vardır. meydan da hayat manav ,bulvarda hikmet amca ,beşyol da halis köfte ,tekel caddesinde acıktım döner, güven sokakta dobişko atari salonu ve gazeteci ünal amca,gene meydan da kırılmazlar kuruyemiş ve yetişal ekmek fırını akla gelen ilk isimlerdir. ayrıca bu şirin ilçe benim memlektim orda doğdum büyüdüm . ama dışarda geçirilen senelerden sonra bafraya dönüldüğünde karşılaşılan mekan sıkıntısı ve imkansızlıklar aile faktörü olmasa bafraya gitmek için pek bir cazibe bırakmıyor.
tüm bunların yanında inanılmaz lezzetli başka hiçbir yerde bulunamıcak güzellikte pidesi vardır. özel açılan hamurun içine kıyma döşenir ve hamur kapatılır. taş fırına sürülür. piştikten sonra boylamasına bıçakla yarılan hamurun içine ve dışına tereyağı sürülür. sonra pideler kesilir ve dilim dilim afiyetle yenir. bir ucundan ısırırken diğer ucundan yağ damlar. hele bir de çiğ kıyma ile yapılırsa tadından yemeyip yanında yatmayı tercih edebilirsiniz.

bir de eski bafra vardır. tek en fazla iki katlı birbiri ardına dizilmiş müstakil bahçeli cumbalı büyük yüksek kapılı evler ve bu evlerde yaşayan zamanın çağdaş kültürlü insanları. öyle bir görgü varmış ki düğünlerde eğlenirken bile bir sıra izlenirmiş. tangoyla başlarmış düğünler davetler eğlenceler. cumhuriyet bayramlarına özel kutlamalar.türkiyenin halka açık ilk yüzme havuzu bafra da hizmet vermiştir ali kale turistik tesisleri adı altında. futbol takımı deseniz keza yurt dışından takımlar bafra spor maç yapmak için gelirlermiş. bunlar çok değil 40 50 sene öncesinin gerçekleri. şimdi ise bafra iğrenç bir betonermeleşme ve yozlaşma içerisine girmiş ülkemiz birçok ilçesinden ilinden sadece biri. tarihi güzelliği içinde barındıran o eski güzelim evlerden kalan bir kaç nadide örneği şehir içinde gezerken biraz dikkat ederseniz farkedersini. bütün ilçeyi bu tür evlerle dolu oldunu hayal ettiğinizde ise ağlamamak için kendinizi zor tutarsınız. böyle bir güzellik nasıl yok edilebilmiş diye.