bugün

boğazkere

doğu anadolu da yetişen sofralık üzüm türüdür.
şarap yapımında da kullanılmakla birlikte, tek başına değil
öküzgözüyle karıştırılarak kullanılır.

angora şarapları bu türlerin harmanından oluşur.
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com