vegemite

daha çok avustralya civarında tüketilen, ekmeğe sürmek suretiyle yenilen bir kahvaltılık. tadı iğrençtir.

ekmege surmelik besin maddesi. kraft'in avustralya'da en cok satan urunu. her evde bir kavanoz mutlaka bulunur. 1.dunya savasi zamaninda, askerlerin besin ihtiyacini karsilayacak ve ayni zamanda bozulmadan muhafaza edilebilecek bir besin maddesi uretme zihniyetinde olan kraft, yas mayadan elde etmistir bu siyah inciyi. icindeki sodyum oranindan oturu tadi hafif tuzludur. kendisini taniyip bilmeyen birinin tadini tahmin edebilmesi neredeyse olanaksizdir. zira rengine aldanip, bunu tatli sananlar coktur. turkiye'ye ihrac edip satmayi dusunuyorum.

Üretici Kraft firması, vegemite için 2010'da "helal" sertifikası almıştır. Bu karar Avustralyalı müslümanları memnun etmiş ancak, Victoria eyaletinin aile konseyi bu kararı "gülünç" olarak yorumlamıştır. Kraft, konseyi ırkçı ve yobaz olmakla suçlamıştır.

muhtesem bir tadi vardir. Ekmege(kizarmisi makbuldur) ilk tereyagini surersin. Bicaga cok cok az vegemite alip tum ekmege yayarsin. Cikolata surermis gibi surersen tadi tabii ki igrenc olur.