bir diğer ismi hand roll'dur, içeriği değişmekle birlikte külah şeklinde sarılmış yosunun içine malzemeler doldurularak yapılır. ebat olarak ortalama 3 maki'ye denk gelir. tavsiye olunmaz, zira pirinci genelde malzemeden daha bol olduğu için, sushi özelliğini yitirir.