unlu mamuller sektöründe kullanılan bitkisel, başlayıcı bir lif... UNLU mamüller ve fonksiyonel ürünlerde kullanılmaktadır. Tutucu özelliği sayesinde kullanıldığı ürünlere, eklenen suyu dışarı salmayarak, hacminin ve ağırlığının artmasına yol açmaktadır. Buğday içerikli olması nedeniyle doğal bir ürün. Suprex, buğdayın un haline dönüştürülmesinden sonra pastörize işleme tabi tutularak elde edilmektedir.
© copyright 2005 - 2026