inek sütünden yapılan özel ağırca tadı ve kokusu olan klasik ingiliz peyniri. iki çeşidi vardır: Ünlü küflü "Mavi Stilton" peyniri ve daha az bilinen, küflü olmayan "Beyaz Stilton" peyniri.
ingilizlerin 'blue cheese' dedikleri peynir türü.
© copyright 2005 - 2026