bugün

ordu fatsa yöresinde yoğurt içine mısır ekmeği doğranarak yapılan bir tür aperatiftir. Tadına doyum olmaz.
bir karadeniz klasiği daha, fırından taze mısır ekmeği alınır, soğuk yoğurdun içine ilave edilir. yaz günü serinletir. insanı tok tutar.
eğer yoğurt ev yoğurdu ise tadı daha da bir orgazmik olan süper bir karadeniz yiyeceğidir.