sokak pilavi

sokak yemeklerini kralıdır kendisi. karabiber ketçap tavukla ve nohutla daha bir leziz olurlar.. *

midyeci, kokoreççi, bici bici muhallebici gibi o da çok iş yapar sokaklarda. nedeni bilinmez ancak "bir pilav bu kadar mı leziz olur kardeşim" dememize yol açar. nohut, kuzu söğüş, tavuk olur kimi zaman üzerinde. çoğu kızın asla tatmadığı bir güzelliktir. *

muhtemelen pilavı yapan kişi içine sevgisini de katıyordur. yoksa bir pilav bu kadar lezzetli olamaz.

(bkz: pilavcı dayı)

özelliklede adanada her köşe başında yapılan kebaplardan sonra saygı duyulması gereken milli ve geleneksel sokak yemeğimizdir.

(bkz: sokak pilavı)

yurtdışında tavuklu-nohutlu pilav anlayışını bilmeyenlere sevdirmek amaçlı, * hemde oralarda bunu özleyen türk öğrencilerine kıyak olması açısından bir zamanlar yapmayı düşündüğüm şey.