bugün

Antep ve Urfa da yapılır. Yani ben oralarda gördüm, pide yapılırken dahi hamuruna acı biber katılır. Kıpkırmızı bir pide çıkar ortaya, etten yok acı biber vardır dürümün içinde. ismi, psikopat derecede acı olduğu içindir.