pembe sarap

çoğunlukla balık yani beyaz et yanında tüketilen güzide bir şarap türüdür. çok seveni yoktur ve fakat sevini de fan'lık raddesindedir.

delikanli adamin icmemesi gereken sarap turudur. neme lazim, sonra derleer!*

(bkz: gul rengi sarap)

kendi kulvarındakilerle kıyaslandığında kırmızı şarapla boy ölçüşemeyecek şarap türü.

pembe şarap yapımında şıra, kabuklarla kırmızı şaraba göre daha az süre bekletildiği için fenoller, tanenler ve renk yoğunluğu kırmızı şaraptaki kadar güçlü olmaz.

yerli rozeler giderek artan çeşitleriyle ve ferahlatıcı etkileriyle yaz yemeklerinin tercihi olabilir. kavaklıdere-lal (2006) şiddetle tavsiye edilebileceğim nitelikte. eğer daha tatlı şarapları seviyorsanız dömi-sek rozeleri tercih edebilirsiniz. (bkz: rosato)

pizza ve makarna çeşitleriyle enfes giden şarap çeşididir.

fiyatı diğerlerine oranla** daha tuzlu olan şarap türü.