ekmek

görsel

Tüm dünya ülkeleri arasında en çok kutsallaştıran yer türkiye'dir herhalde.

Neredeyse emekle alakalı her deyimde var.

- ekmek parası
- ekmek aslanın ağzında
- ekmeğimizin peşindeyiz vs...

Geçmiş olarak da diğer yiyecekler( sebze, meyve, süt) kadar eski değil. Yerleşik hayatla beraber ortaya çıkıyor ondan önce yok.

Böyle olmasının tahminimce nedenleri

- eski uygarlıklar da ve dinlerde önemli sayılması ve oradan şu zamana dek sürmesi.
- yada dil açısından bakarsak nimet veya yiyecek kelimelerini ekmekle eşleştirmek(fonetik cekicilikten dolayı belki) veya yiyeceklerin en bilineni olmasından dolayı buradan bir parça-bütün çıkarımı yapılması.

ordu'da kg fiyatı 5.72 tl'dir ve türkiye'nin en pahalı ekmeklerindendir.

Ne zaman yesem şişiyorum.

herkesin tek derdinin kuru bir ekmek olduğu dönemde fiyatının 3 liraya ulaşmış olması beni üzdü. allah'tan askıda ekmek gibi bir çözüm varda daha muhtaç insanlar yararlanabiliyor.

Şuan 1.5 lira olan, cep yakan, kilo aldıran besin.

sudan sonra hayatın en önemli şeyidir. evet.

kimi yörelerde 'nan' diye nitelendirilen, telafüz edilen yurdumun en önemli besin kaynağıdır.

Çok Ekmek yiyen köpek, derisinden rahtsızlanıyormuş. Tüyleri dökülüyormuş.

Gene çok ekmek yiyen kuşun da tüyleri ters çıkabiliyormuş.

Demek ki çok ekmek yemek insanlara da zararlı olabilir.

Zam gelebilir.

Nusret babanın ekmek teknesindeki meşhur sözünü hatırlattı bana. "bu devirde ekmek iki yerde bulunur bir aslanın midesinde bir de ekmek teknesinde" o zamanlar tabi çocuktuk herkes yaşıyor aile tam falan. en büyük zevkimiz sobanın yanına dizilip ekmek teknesi izlemek ailece. o zamanlar diziler de saftı. vurdu kırdı olmadan tecavüz şiddet istenmeyen hamilelikler barındırmadan izlettiriyordu kendini. oyuncuları tv'den izlerken sanki evimize misafir eder gibiydik. bu akşam nusret baba var! der heyecanla yemeği yer dizilirdik ip gibi işte. şimdi bunları hatırlayınca evdeki televizyonu vizonteledeki siti ana gibi gidip toprağa gömmek istiyorum. şimdi anlıyorum harbiden aptal kutusu. o zamanlar ona aptal kutusu demek hakaret etmek gibi birşey bence. tertemiz saf aile bağlarımızla hep birlikte tek yürektik. çocuktuk gençtik. keşke hep o zamanda kalsaymışız. büyümek sancılı bir süreç el bile sallayamıyorsun çocukluğuna akıp giden zamana.

Türkiye genelinde fiyatı 1,25-1,5 bandında.

Sonunda beklenen zamlar geldi.

Söylenecek çok şey var ama özet geçiyorum: millet aç, aç!

italyanca il pane.

5 senedir yemediğim gereksiz gıda. fakirlerin midesini şişirmek için kullanılır. yoksa açız diye maaşa zam isterler.

Türk diline göre, uğrunda çalışılan gıda.

(bkz: ekmek parası)

malesef Almanların yapmayı çok çok iyi bildiği yiyecek :/

Ülkede bazı insanların cinsel ilgi duyduğu yiyecek. Saygı duymak gerek elbette ne diyelim.

(bkz: Ekmeğe karşı cinsel ilgi duymak)

hayırlı olsun ankara da 1.25 olmuştur.

--spoiler--

ölke böyüyo yienim böyük oyunu göremiyon.

--spoiler--

Nimettir. Ayrıca en çok israf ettiğimizdir.

buğdaydır aslında karbonhidrattır insanın dayanabileceği düzeyde pişebilcek karakterdedir yani harbi karakterlidir herkese samimidir yenilir hep yenilir ve yenilince de hiç kımaz tek kızdığı kızardığı yerse pişmek hazırlanmak her ne acı olursa olsun o yaratanın halifesi insana hazırlanmaktır ve sonuçta her insana kutsaldır.

turk insani cok tukettigi ve cabuk duydugu icin en cok beynin ihtiyac duydugu mineral ve besinleri tedarik etme ihtimalini duşurerek sofradan kalkiyor.

Çok eskiden asrlanın ağzındaymış. şimdi arslanın midesinde olduğunu söylüyorlar.

üzeri sanayağ, salça ve kimyon.

mercimek köftesinde salça kimyon arasında bir denge kurdum; ufak bir gizli ayarlama yaptım; bence ondan da güzel oldu.

osmanlı'da nân-ı aziz diye tâbir olunan ve esnafına "etmekçi" denilen milli besin maddemiz.

osmanlı'da nân-ı aziz diye tâbir olunan ve esnafına "etmekçi" denilen milli besin maddemiz.

özellikle orta anadolu'da "ekmağğnann ye, ekmağğnann" denilerek millilik vurgusu yapıldığı aşikârdır.