akdeniz hamsisi

olur mu demeyin tabiki var ama karadeniz hamsisi kadar lezzetli ve küçük değildir. şeklen sardalyayı andırır akdenizin açıklarında çok fazla olmasa da bulmak mümkündür.

pazara gitmeden dakikalar önce:

+ hangilerinden almiim anne?*
- büyük olanlarından alma, bi de gözleri parlak olanları da alma oğlum.*

akdenizliler, karadenizliler gibi hamsiyi balon etmediği için çok bilinmeyen balıktır. hamsiden çok daha güzel balıklar vardır çünkü.

akdenizliler güzel balıklarını pazarlarlar. karadenizliler gibi tek bir balığın turşusunu yapacak kadar şuursuz olmazlar.