şiglufjördur

izlanda nın en köylük yeridir. halkı koyun yetiştiriciliği ile uğraşırlar. koyun sütünden yapılmış şiglufjördur peyniri çok meşhurdur. ayrıca çok misafirperverdirler. bir gece vakti yanımda sözlükten 4-5 arkadaş buradan geçiyorduk da arabanın lastiği patlamıştı hiç unutmam. ingrid yenge ile mattheas amca nın evinde konuk olmuştuk. ingrid yenge yer döşeği sermiş ayrıca bize:

- çay katam mı? diye sormuştu. çayın yanın çıkardığı kete lerin ve dut pestili nin tadını hala unutamam. sabah kalktığımızda ise önümüze konulan üzerine kırmızı biber serpilmiş mis gibi kokulu tarhana çorbası nın tadı hala damağımda.

işte böyle önemli bi yerdir.