bugün

etli ekmek

herkes konyalıların diye bilse de kastamonu'nun yöresel yemeğidir.aslında yemek demek pek doğru değil.hamur açılır içine kıyma,soğan ve baharat karışımı bolca dökülür ve sacta odun ateşinde pişirilir.
(bkz: kastamonu etli ekmek zirvesi)
© copyright 2005 - 2026