pompei

Yaklaşık 2000 yıl önce Pompei'de Herculaneum yakınlarındaki bir fırında satışa sunulan ekmek. Belki de fırından yeni çıkmıştı, dumanı üzerindeydi ancak Vezüv yanardağının külleri onu da yutarak karbonlaştırdı. Ekmeğin üzerindeki fırıncı damgasında, "Quintius Granius Verus'un kölesi Celer" yazmaktadır.

görsel

görsel

ikinci fotoğrafta ise fırıncı Terentius Neo ve eşini görüyoruz. Belki de Pompei'nin en meşhur fırıncısıydı, dükkanının önünde uzun kuyruklar oluşuyordu. Kimbilir....