bugün

burrata

Mozerellaya benzeyen, ancak içi daha kremamsı olan italyan peyniridir.

Fesleğenli, zeytinyağlı sosla şahane olur. Ya da taze pancarı haşlayarak dilimleyip yanında servis edebilirsiniz.

Hayatta bayılarak yediğim ender şeylerden.
© copyright 2005 - 2026