bugün

kahvaltı

Günaydınn.
Ne güzel güneşli bir sabah.
Kasım ayının beşi, sonbarın son ayı.

Hafiften serin bir rüzgar eserken,
Yazdan kalan sıcaklığın sabahı, kıpır
kıpır olan içimi ısıtıyor.

Yapraklarla oynaşan rüzgardan mı,
rüzgarla oynaşan güneşten mi ki.
Bu güzel güne yakışır bir kahvaltı lazım
şimdi ,

Karnım çok acikmış.

Gerinmeyi bırakıp, "yeter yatak keyfi,
kalk hadi." Demeli.

Ne yapmalı.
Şöyle bir çayla başlamalı pazar sabahı
kahvaltısına, Alüminyum çaydanlık da
suyu kaynatıp, bakır demlik de demlemeli.
çayın kokusu bütün mutfağı sarmalı.

Siyah zeytinin üstüne yeşil renkli
zeytinyağı,
biraz kekik,
biraz çörek otu,
görsel bir şölen olmalı.

Şimdi bir kaç sarı, birkaç yeşil biberi
irice doğrayıp, zeytinyağında hafifçe
çevirdim mi,
biraz çökelek,
bir yumurta.
Al sana,
biberli çökelekli eski bir macır yemeği..

vişne reçeli ile fırından yeni çıkmış
çıtır ekmeğin yanında
Peynir, tahin, olmazsa oturmam o
kahvaltıya.

Eh hadi buyurun,

Afiyetler olsun acıkan karnınıza...

"denizimsi"
© copyright 2005 - 2026