peat

peat ya da diğer adıyla torf, organik kökenli bir materyaldir. topraksız bitki yetiştiriciliğinde başarılı bir şekilde kullanılan bitki yetiştirme ortamıdır.
su altında veyahut bataklıklarda yetişen bitkilerin uzun vejetasyon dönemleri sonucunda bırakmış oldukları artıkların havasız koşullarda parçalanıp birikmesiyle oluşur.
torfun kalitesini, torfu oluşturan bitki türü belirler. sphagnum ve hypnum türlerinden elde edilen torflar çok kalitelidir.
ülkemiz torf yatakları açısından zengin bir ülke değildir. kaldı ki ülkemizdeki torf yataklarından elde edilen torflar iyi bir kaliteye de sahip değildir.
kaliteli torf yataklarına almanya, kanada, irlanda vs. gibi ülkelerde rastlanır.