bugün

mantiya

boşnakların kıymalı bir börek türü.
mantiya denildiği gibi, mantı böreği de deniliyormuş.
bir başka orgazmik lezzettir.
istanbul'da yapanı bulmak zordur. bulunca da tabak tabak yemek ve paket almak lazımdır. ısıtıldığında da aynı lezzetini muhafaza eder. diğer kıymalı börekler gibi mideyi kaynatmaz.

yapılışı için ise: http://herrenk.com/sdetay.asp?did=1978
© copyright 2005 - 2026