şeker pancarı

Pancar yüklü traktörleri beklerdik yollarda. Mutlaka düşürürlerdi koca koca pancarları. Her biri 1 kilodan fazla gelirdi. Patates gibi haşlayıp, zevkle yerdik.

Haşlarken çıkan kötü kokuya dayanabilenlerin yiyebildiği, ama sevenlerin de tam sevdiği yumru. Haşlama kokusunu duyarsanız, şekersiz çay içmeye alışanların, çaylarının içine şeker atılınca nasıl bir tat aldıklarını anlamış olursunuz. Kötüdür, çoook kötü.