boyoz

milföy hamuruyla yapılan sade börekten farksız olan yiyecek. izmirlilerin her şeye farklı isim takma huyundan dolayı boyoz ismini almıştır.

milföy hamuruyla yapılan böreklerden de, boyozdan da nefret ediyorum. yerken yediğimin yarısını yere döküyorum. dışarıdaysam rezil oluyorum, evdeysem etrafı batırıyorum. bende de sorun olabilir, bilmiyorum.

ayrıca yağlı ve sağlığa son derece zararlı bir yiyecek. bunu yiyip kendimi yoracağıma gidip simit ve üçgen peynirden oluşan muhteşem ikiliyi yerim. boyozdan bin kat daha güzel.