bugün

sebzeli kürt tarifi

efendim malzemelerimiz;

- Bir tutam martı marka kaş.
- iki adet molofot kokteyli.
- 500 gram yediğikabasıçtı otu.
- 1 kilo hain biberi.
- 5 parça tezek.
- 1 adet gaz maskesi.
- 2 parça puşi.
- 30' luk keleş mermisi.
- 2 tutam kuzensiktim otu.
- 1 havuç.
- 1 patates.
Hazırlanışı:

kazana göz kararı su koyulur. Kaçak elektrik ile ısınan ocakta su kaynadıktan sonra sırasıyla 2 parça puşi, 30' luk keleş mermisi, 500 gram yediğikabasıçtı otu ilave edilir, kulak memesi kıvamına getirilikten sonra 2 adet molotof isyankar bir biçimde kazanın içine atılır. Bir tutam kaşımız martı pakedinden çıkarıldıktan sonra ilave edilir. 5 adet tezek de eklendikten sonra kalan malzemeler içine ilave edilir. çıkacak koku için gaz maskesini takınız.

Suyunu çektikten sonra yeşil bir duman çıkacak. Bu dumanı gördüğünüzde işlem bitmiştir. Daha sonra kürdümüzü buzluğa koyup 9 ay bekliyoruz. 9 ay sonra kürdümüz hazır.

Not: evin etrafına ''dikkat kürt yapılıyor'' tabelası asınız.
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com