bugün

hamdi ulukaya

erzincan iliç ilçesinin ufak bir dağ köyünde doğup büyümüş, kürt iş adamı. üniversite eğitimi tam olarak yok değildir, çünkü amerikaya gitmesinde ankara siyasaldayken çıkardığı dergi yüzünden polislerle yaşadığı diyalog etkili olmuştur. amerika'daki başarısının altında ticari tecrübeden çok asırlardır yayla çobanlığı yapan şavak aşiretine mensup olması ve sütten gerçekten anlaması yatmaktadır.