bugün

göğermek

civil peynir yada lor gibi peynirlerin küflenerek yeşil bir renk almasına verilen isim. Tıbbi olarak Bu peynirlerin hafif antibiyotik etkisi olduğu bilinmektedir.
(bkz: göğermiş peynir)
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com