waffle

Ortakoydeki tadi baska hicbir yerde bulamayacaginiz tatli. Evde yapilanlar da gercekten guzel oluyor. Malzemeden calmiyorsunuz sonucta. Sadece herkesin waffle makinesi olmadigindan sekli krep gibi oluyor. Tarif icin buyurunuz:

Malzemeler
2 yumurta
1 cay kasigi tuz
1.5 su bardagi un
1.5 su bardagi sut
1 yemek kasigi seker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Ceyrek su bardagi sivi yag

Hazirlanisi
Yumurtalarla birlikte vanilyanin yarisibir kapta beyazlasincaya kadar cirpiyoruz. Baska bir kapta ise yumurta sarisi ile un haric geri kalan butun malzemeleri cirpiyoruz. Bu cirpma yapilirken yavas yavas un ekliyoruz. Kivam aldiktan sonra bu iki kabi birlestirip cirpiyoruz. Ardindan tavayi sivi yag ile yaglayip hazirladigimiz karisimi dokuyoruz. Waffle hamuru yapisacagindan tavaya yagi iyice yaymak onerilir. Yaklasik 4 dk pisirdikten sonra waffle hamurumuz servise hazirdir. Waffle ici de zevke gore mevsim meyveleriyle ve tabi ki nutella ile tamamlandiginda waffle yemege hazir hale gelir.