kömbe

malatya'da kalın açılmış hamurun içine kıyma veya patates konularak yuvarlak davul fırınlarda ya da sobaların fırınında pişirilen enfes börek. ince memed'den anladığım kadarıyla adana yöresinde de aynı şekilde yapılıyor.
© copyright 2005 - 2026