bugün

sitrik asit

fabrikalarda, Melas denen şeker pancarı küspesinin aspergillus niger denen canlı tarafından fermente edilmesi ile üretilen asittir. Vakti zamanında bir tek izmit'te bir fabrikada üretilirken, o fabrika da 1990'lı yıllarda kapanmıştır.
© copyright 2005 - 2026