ramazan aylarında aksaray bölgesinde yapılan , yemeklerden sonra acıkıldığı zamanlarda çayla birlikte şenlendirilen bir hamur işi ; diğer yörelerde yapılan tahinlilerden farkı şekerli olmamasıdır .
kayseri ve sair illere has bir pide çeşidi. şeker ve tahin olur içinde yalnızca. odun fırınında güzelce kızarır. çayla çok iyi gider.
Şu bursadakini merak ediyorum. Burada yapan bir yerde yedim ama oradaki çok övülüyor.
© copyright 2005 - 2026