prinsesa

bulgaristan türklerinin sevdiği bir sabah atıştırmalığı.
Ekmek dilimleri üzerine ağız tadına göre kıyma ya da rendelenmiş kaşar, salam, sucuk, sosis veya baharat ekleyerek ızgara makinesine ya da fırına verilir. küçük makineleri de vardır.
kıymalı kaşarlı olanı ayrı bir güzel, sucuklu kaşarlı olanı ayrı bir güzeldir...