kıbrıs türklerine has bir yemek çeşidi. türkiyedeki mantıdan biraz farklı. tek farkı içinde kıyma yerine peynir veya patatez gibi şeyler konulması. ayrıca bir kayserili arkadaşımda bu yemeğin kayseriye özgü olduğunu savunuyordu.
Doğrusu pirahudur pirohu değildir düzelteyim istedim
piruhi diyen bile var. ama yaptıüım araştırmalara göre asıl adı pirohudur. tabi beşer şaşabilir.
polonya mutfağından çalıntı olan yiyecek. lehler buna pirogi demekedir.
© copyright 2005 - 2026