bu konuda fikrin mi var? buraya entry ekle. üye ol
  1. .
    malzemeler:
    3- 4 adet haşlanmış patates
    2 su bardağı un
    1 çorba kaşığı margarin
    tuz
    kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağı( 1,5 litre)

    yapılışı:
    1- haşlanmış patatesler püre haline getirilir.
    2- elenmiş un, tuz, margarin ve patates püresi katı yoğrulur.
    3- biraz nemlendirilip unlanarak 3 mm. kalınlığında açılır.
    4- çay bardağı ile kesilip kızgın yağda kızartılır. fazla yap çekmemesi için kağıt yada peçete üzerine bırakılabilir.
    1 ... tukenmezyazar