moca pot

ben kullanışlı olduğunu düşünüyorum. her sabah bir kahve yaparım. pratiklik açısından french press daha kullanışlı görünüyor. suyu kaynat, moka potun haznesine kaynar suyu dök, ateşe koy, bardağa dök, temizle derken esasen biraz uğraştırıcı gibi görünüyor. ama bence büyük fark yok. yaptıkça çok pratikleşiyorsun. moka pot'un mucidi bialetti denen bir adam, bu işten büyük paralar kazanmış, hala daha en yaygın markalardan biri onun. piyasada olan mokapotlar birkaç çeşit, daha dayanıklı ve büyük olanları biraz daha pahalı. kahvenin lezzeti kullandığın kahveye göre de değişir. bu arada şunu söylemek gerekiyor ki moka pot ile aslında yaptığın şey teknik olarak espresso değil. zira 9 barlık basınç ile olması gerekiyor(muş) espressonun. mokapot sadece 1,5 barlık basınç sağlayabiliyor. yani tam olarak espresso sayılmaz. ama yanmamış, americano'dan biraz daha yoğun bir kahce çıkıyor, tadı espresso kadar doygun olmuyor.