türkiye'de ilgi görmemesine rağmen Birçok ülkede tüketilen ve bir endüstri kolu haline gelen söylenilene göre protein deposu olan yengeçlerdir.
sanıldığı kadar lezzetli olmayan yaratıktır. küçük çatal ve küçük bıçak kullanarak yenir. kolay tüketilebilen bir hayvandır. ancak hafif peynir kokar. ya da ben gravyeri fazla kaçırdım. ne bileyim ben.
türkiyede bildiğim kadarı ile dalyanda çıkan tadı nefis olan yengeç.
(bkz: mavi istiridye bari)
© copyright 2005 - 2026